Название: Изучение свойств кости как топлива по результатам экспериментальных наблюдений
Автор: Марина Сергеевна Нестерова
Организация: Институт археологии и этнографии Сибирского отделения Российской академии наук, Новосибирск, Россия
Рубрика: История и теория науки, новые методы исследования
Для цитирования:
Нестерова М. С. Изучение свойств кости как топлива по результатам экспериментальных наблюдений // Вестник НГУ. Серия: История, филология. 2023. Т. 22, № 3: Археология и этнография. С. 24–35. DOI 10.25205/1818-7919-2023-22-3-24-35
Nesterova M. S. Bone as a Fuel: Studying the Properties Based on the Results of Experimental Observations. Vestnik NSU. Series: History and Philology, 2023, vol. 22, no. 3: Archaeology and Ethnography, pp. 24–35. (in Russ.) DOI 10.25205/1818-7919-2023-22-3-24-35
DOI: 10.25205/1818-7919-2023-22-3-24-35
УДК: 903.01
Аннотация: Статья посвящена результатам экспериментальных исследований свойств кости как топлива. Приводится обоснование и описание экспериментальных костров, способов фиксации параметрических характеристик и их статистический анализ. Проведенная серия экспериментов позволила выявить, что использование костного топлива в качестве дополнительного источника горючего материала увеличивает максимальную температуру горения до 800–900 °С и средний диапазон температуры горения более чем на 100 °С, обеспечивает устойчивую высокую температуру. Было выявлено, что состояние кости (сухая / свежая; целая / фрагментированная), а также ее структура (с преобладанием компактной / губчатой ткани) влияет на ее горючие свойства. Сделан вывод о том, что кость не является универсальным видом топлива, но некоторые ее свойства могли использоваться для операций, требующих устойчивой высокой температуры.
Ключевые слова: костер, эксперимент, виды топлива, кости животных, температурное воздействие
Благодарности: Работа выполнена при финансовой поддержке РНФ, грант № 20-78-00115
Список литературы
Геродот. История в девяти книгах. Л.: Наука, 1972. 604 с.
Гришин Ю. С. Древняя добыча меди и олова. М.: Наука, 1980. 186 с.
Петровичева Т. И., Зубавичус Е. Я. Особенности использования кости как топлива для костров в верхнем палеолите Русской равнины // Археология евразийских степей. 2020. № 5. С. 17–24. DOI 10.24852/2587-6112.2020.5.17.24
Чиндина Л. А. Древняя история Среднего Приобья в эпоху железа: кулайская культура. Томск: ТГУ, 1984. 256 с.
Benecke N., Vasiliev S. K., Molodin V. I., Mylnikova L. N., Nesterova M. S., Reinhold S. Vengerovo-2 – a Krotovo Culture Site in the Baraba Forest-Steppe: An Archaeozoological Study. Archaeology, Ethnology & Anthropology of Eurasia, 2021, vol. 49 (2), pp. 53–63. DOI 10.17746/1563-0110.2021.49.2.053-063
Beyries S. Modélisation du travail du cuir en ethnologie: proposition d’un système ouvert à l’archéologie. Anthropozoologica, 2008, vol. 43, no. 1, pp. 9–42.
Cain C. R. Using Burned Animal Bone to Look at Middle Stone Age Occupation and Behavior. Journal of Archaeological Science, 2005, vol. 32, pp. 873–884.
Clattenburg G. Thermal Properties of Cancellous Bone. Journal of Biomedical Materials Research, 1975, vol. 9, pp. 169–182.
Costamagno S., Théry-Parisot I., Castel J. C., Brugal J.-F. Combustible ou non? Analyse multifactorielle et modèles explicatifs sur des ossements brûlées paléolithiques. In: Gestion des Combustibles au Paléolithique et au Mésolithique: Nouveaux Outils, Nouvelles Interpretations. Oxford, Archaeopress, 2009, pp. 65–84.
Gallo G., Fyhrie M., Paine C., Ushakov S. V., Izuho M., Gunchinsuren B., Zwyns N., Navrotsky A. Characterization of Structural Changes in Modern and Archaeological burnt bone: Implications for Differential Preservation Bias. PLoS ONE, 2021, vol. 16 (7), e0254529. DOI 10.1371/journal.pone.0254529
Joly D., March R. Etude des ossements brûlés: essai de correlation de methodes pour la determination des temperatures. In: Le feu domestique et ses structures au néolithique et aux ages des métaux, Actes du colloque Intern. de Bourg-en Bresse et Beaune, 7–8 Octobre 2000. Montagnac, Ed. Monique Mergoil, 2003, pp. 299–310.
Lévi-Strauss C. La Pensée sauvage, Paris, Pion, 1962, 389 p.
Marquer L., Otto T., Nespoulet R., Chiotti L. A New Approach to Study the Fuel Used in Hearths by Hunter-Gatherers at the Upper Palaeolithic Site of Abri Pataud (Dordogne, France). Journal of Archaeological Science, 2010, vol. 37 (11), pp. 2735–2746.
Morin E. Implication taphonomiques de l’utilisation de l’os comme combustible. Palethnologie, 2010, vol. 2, pp. 215–223.
Pijoan С. M., Mansilla J., Leboreiro I., Lara V. H., Bosch P. Thermal Alterations in Archaeological Bones. Archaeometry, 2007, vol. 49, pp. 713–727. DOI 10.1111/J.1475-4754.2007. 00331.X
Shipman P., Foster G., Schoeninger M. Burnt Bones and Teeth: An Experimental Study of Color, Morphology, Crystal Structure and Shrinkage. Journal of Archaeological Science, 1984, vol. 11 (4), pp. 307–325.
Solari A., Olivera D., Gordillo I., Bosch P., Fetter G., Lara V. H., Novelo O. Cooked Bones? Method and Practice for Identifying Bones Treated at Low Temperature. International Journal of Osteoarchaeology, 2015, vol. 25, pp. 426–440. DOI 10.1002/oa.2311
Théry-Parisot I., Brugal J.-P., Costamagno S., Guilbert R. Conséquences taphonomiques de l’utilisation des ossements comme combustible. Approche expérimentale. Les nouvelles de l’Archéologie, 2004, vol. 95, pp. 19–22.
Théry-Parisot I., Costamagno S. Propriétés combustibles des ossements: Données expérimentales et réfl exions archéologiques sur leur emploi dans les sites paléolithiques. Gallia préhistoire, 2005, vol. 47, pp. 235–254.